CERTIFICAZIONI
Qualità garantita, ogni giorno
Tutti i biscotti ed i crackers Piovesana nascono da processi controllati e certificati. Le nostre certificazioni raccontano l’impegno che poniamo in termini di sicurezza, qualità, etica e sostenibilità.
IFS Food Version 8 – Higher level
Piovesana Biscotti S.p.A. è certificata secondo lo standard IFS Food, riconosciuto a livello internazionale per la valutazione della sicurezza, qualità, legalità e autenticità dei prodotti alimentari e dei relativi processi produttivi.
La certificazione verifica anche la capacità dell’azienda di soddisfare i requisiti normativi e le specifiche concordate con i clienti, nonché gli aspetti di tracciabilità, food fraud e food defence.
FSSC 22000 – Food Safety System Certification
Piovesana Biscotti S.p.A. adotta un sistema di gestione della sicurezza alimentare certificato FSSC 22000.
Lo schema, riconosciuto a livello internazionale, integra i requisiti della norma ISO 22000, i programmi prerequisito e requisiti aggiuntivi specifici. Si basa su un approccio sistematico alla gestione dei rischi e alla prevenzione, con l’obiettivo di assicurare la sicurezza degli alimenti lungo le attività comprese nel campo di applicazione della certificazione.
Certificazione Biologica (Bio)
Per la produzione biologica, Piovesana Biscotti S.p.A. è sottoposta al sistema di controllo previsto dalla normativa europea, con verifiche effettuate dall’organismo di controllo QCertificazioni.
I prodotti biologici sono ottenuti nel rispetto di norme che disciplinano l’origine delle materie prime, i metodi di produzione e trasformazione, la tracciabilità e l’etichettatura.
Il metodo biologico promuove pratiche agricole volte alla tutela della fertilità del suolo, della biodiversità e dell’ambiente.
Rainforest Alliance
Rainforest Alliance è un’organizzazione internazionale non profit impegnata nei settori delle foreste, dell’agricoltura e delle filiere di approvvigionamento.
Per i prodotti o gli ingredienti di Piovesana Biscotti S.p.A. che riportano il sigillo Rainforest Alliance, la certificazione attesta la conformità al relativo programma di certificazione per l’agricoltura sostenibile, che considera aspetti ambientali, sociali ed economici.
VEGANOK
Alcune referenze di Piovesana Biscotti S.p.A. sono certificate VEGANOK, standard etico volontario per prodotti idonei a un’alimentazione vegana.
La certificazione attesta la conformità delle referenze certificate al disciplinare VEGANOK, inclusa l’assenza di ingredienti e derivati di origine animale e l’osservanza dei requisiti previsti in materia di test sugli animali e materiali di confezionamento.
Le referenze Piovesana Biscotti certificate VEGANOK sono indicate al seguente link: clicca qui .
